Квест продолжается. Пройден второй уровень!

DSC0544626 апреля в Брассерии «Palm» на Большой Конюшенной, в рамках гастрономического квеста от компании «VisitFlanders» и «Брюссельские Авиалинии», состоялся наш второй фламандский ужин. (http://www.migalkina.ru/na-start-vnimanie-marsh.html)

Позвонил Юрий Катунин, поинтересовался, не забыли ли мы про квест. Нет, не забыли, хотя после фестиваля «Old Skull» возможно всё. А вот домой пришлось возвращаться, я забыла наши карты, без которых забег теряет часть своего смысла.

DSC03272DSC03225Брассерия «Palm» открылась в июле 2014 года. Своеобразный и уютный трёхуровневый интерьер с множеством лесенок, поворотов, залов. Хорошая кухня и оригинальная линейка разливного пива от одноимённой крафтовой бельгийской пивоварни «Palm», в составе которой несколько брендов: Brewery Palm, Brewery Rodenbach, BreweryDeGoudenBoom, BreweryBoonи Brewery De Hoorn. Брассерия «Palm» первой в Санкт-Петербурге начала разливать новый сорт «Palm Hop Select». По этому поводу в середине октября 2014 года состоялась презентация и увлекательная лекция с вопросами об истории пивоварни. Приобщили к искусству пивоварения и пивопития и гостивших в Питере моих родителей. Им всё очень понравилось, как и нам.

Фото - http://www.migalkina.ru/photos/migalkina/album.html?albumid=115

DSC05445DSC05447В Брассерии нас уже ждали, участники и организаторы всё те же. Возможно, наши ряды пополнились, перед матчем Зенит – Арсенал в «Palm» заглянул бироман Олег Мальчик. Олега ждал стадион, а нас вафельный праздник.

DSC05448DSC05449Попробовали брюссельские вафли с кроликом и уткой, было очень вкусно, жаль, что помимо мяса, начинка была одинаковой. Посему ещё заказали чудесные вафли с мидиями и креветками. К каждой порции вафель подавали комплимент – вкусную наливку. Что нас всех чрезвычайно порадовало. Всё прекрасно дополнилось бельгийским пивом.

DSC05450DSC05452После победного гола Зенита, отмеченного подарком заведения - наливку всем, заказали тартар из тунца. Это моё любимое блюдо, стараюсь его пробовать во всех заведениях, где оно включено в меню. Не идеально, но всё равно вкусно.

Ещё три праздника души и тела впереди!

Оцените этот материал:
Третий этап позади!
«Old Skull» - 2

Читайте также:

 

Комментарии

Еще нет комментариев
Уже зарегистрированны? Войти на сайт
Гость
17.11.2019

Изображение капчи